PLATOS DE FONDO

PLATOS DE FONDO

• Arroz con chancho
• Arroz con mariscos
• Copuz -Pachamanca-
• Pavo 'horneado'
• Malarrabia
• Pepián de choclo y gallina
• Picante de mariscos
• Saltado de mariscos
• Cabrito
• Seco de chabelo
• Sudado